Gastronomie

Ein Feinschmecker-Guide zu den istrischen Trüffeln: Wo man sie findet und probiert

Willkommen zum unterirdischen Gold Istriens. In diesem Guide zeige ich Ihnen, warum Trüffel hier so bedeutend sind, welche Arten Sie in den Wäldern finden, wie die Einheimischen damit kochen und wo man sie während der Festsaison feiern kann. Freuen Sie sich auf praktische Tipps, köstliche Ideen und einige Orte und Veranstaltungen, die Sie sich vormerken […]